Herbata z malinami i refleksje o ironii losu

Gdzie strumyk płynie z wolna, rozsiewa zioła maj...

Pora na piknik!  

Gombowce - wersja wegańska

Gombowce są daniem dość tajemniczym, rosyjskie strony kulinarne opisują je jako danie zakarpackie, polskie strony kulinarne klasyfikują je jako kuchnię kresową.

Czekolada ze Lwowa

Olej słonecznikowy nierafinowany

Prowizoryczny stragan z warzywami działkowymi i olejem słonecznikowym domowego wyrobu (z prawej strony).

Serniczki

Zapytałam Timura, który przepis powinnam wypróbować tym razem. Odpowiedź brzmiała: serniczki

Pirożki desniańskie z ziemniaków

                  

Desna jest, jak mnie o tym poinformowała Wikipedia, rzeką w Rosji i Ukrainie, najdłuższym lewostronnym dopływem Dniepru. Biegnie między Czernichowem a Kijowem, i chyba z tamtego rejonu pochodzi przepis na pirożki, kóry postanowiłam wypróbować jako pierwszy.

Na pierwszy ogień - barszcz!

Współczesna ukraińska kuchnia

Współczesna ukraińska kuchnia.